Bidro Aspall Æblecidereddike Ø (500 ml.)

Aspall Æblecidereddike Ø (500 ml.)
Det engelske firma Aspall har produceret økologisk æblecider-eddike siden 1947. Aspall Cider Vinegar er fremstillet af hele og økologisk dyrkede æbler. Æblecider-eddiken er desuden produceret uden tilsatte konserveringsmidler – og er tappet upasteuriseret for at bevare en fyldigere naturlig smag.
Netop den gode og fyldige smag samt den økologiske fremstilling indbragte i 1998 Aspall the “Organic Food Awards” med samtlige dommerstemmer. Vinderen blev fundet blandt 60 produkter. Denne udmærkelse anses for at være en af de mest anerkendte udnævnelser et økologisk produkt kan opnå i England.
Æblecider til madlavning og smagsgivning
Aspall æblecider-eddike anvendes som ingrediens i madlavning og som smagsgiver i eksempelvis dressinger og marinader. Æblecider-eddike har en lang historie og er kendt som fødevare siden 380 f.Kr. Æblecider-eddike er god at bruge i madlavningen.