Biogan Glutenfri Hirsemel Ø (1 kg)

Biogan Økologisk Glutenfri Hirsemel er et certificeret glutenfri og økologisk produkt. Velegnet til bagning af lækre glutenfri bagværk.
Melet er formalet på en stenkværn og hirsen stammer fra Europa. Både formaling og pakning foregår på en fabrik, der ikke producerer glutenholdige produkter – dermed kan produktet markedsføres som glutenfri i overensstemmelse med gældende grænseværdier for gluten.
Derudover tages der løbende prøver af produktet og analyseres for gluten, så grænseværdierne overholdes.
Hirsemel fra Biogan kan med fordel bruges til både grød, madlavning eller bagning af lækkert bagværk uden gluten.
Melet bør opbevares tørt og køligt.

Hirsemel*