Biogan Hel Boghvede Ø (1 kg)

Hel boghvede bruges som tilbehør, grød og i müsli Boghvede er egentlig ikke en kornsort, men et frø der kommer fra pileurten. Protein bidrager til at vedligeholde muskelmasse. Calcium er nødvendigt for vedligeholdelse af normale knogler. Der findes mennesker, der kan reagere på farven i boghvede, Det anbefales derfor at skylle boghveden godt før tilberedning. Hel boghvede koges i dobbelt vand i 20 min. Er en god erstatning for pasta, ris og kartofler. Boghvedemel kan bruges til bagværk. Boghvedegrød er en fynsk specialitet.

BogHVEDE*