Anvendelse og vejledning:
Mungbønner bruges som andre bønner som tilbehør eller til salat og sammenkogte retter.
Bønnerne lægges i blød i 10-12 timer. Vandet hældes bort og bønnerne koges i nyt vand i mindst en ½ time.
Næringsindhold pr. 100 gr:
Energi: 1142 kj / 273 kcal
Fedt: 1,2 g
– heraf mættede fedtsyrer: 0,3 g
Kulhydrater: 41 g
– heraf sukkerarter: 2,9 g
Protein: 23 g
Salt: 0,01 g
Kostfibre: 15 g





Reviews
There are no reviews yet.