Freee Farm Xanthan Gum (100 g)

Doves Farm Xanthan Gum er et gelerings- og fortykningsmiddel til brug ved bagning uden gluten.
Xanthan Gum bruges til glutenfrie opskrifter og går ind at forbedrer krummestrukturen. Dit bagværk bliver mere fast og smuldrer ikke – helt uden brugen af gluten.
Anvendelse: 2 tsk. pr. 500 g glutenfrit mel.

Xanthan Gum