Hjernegod Mad – Bog af Anette Harbech Olesen

Hjernegod mad er en kogebog af Anette Harbech. Hold din hjerne i topform med lækre og velsmagende opskrifter på mad. Kogebogen er baseret på solid videnskab som herefter er omsat til let praktik. Opskrifterne er præsenteret i form af inspirerende, skøn og velsmagende hjernemad.
Ved at spise mad din hjerne og krop trives bedst med, viser ny forskning, at det er muligt, at påvirke hukommelsen og kognitiv formåen. Desuden kan du påvirke dine kropslige balancer igennem valg af livsstil, mad og drikke.
Det er lige præcis dette, Hjernegod mad af Anette Harbech er inspireret til.