Sort salt består af salt (NaCl) og er infuseret med aktivt kul, hvilket giver det en karakteristisk mørk farve. Citrussalt kombinerer salt (NaCl) med citrontimian, citronolie og gurkemeje, hvilket tilfører en frisk og aromatisk profil, der egner sig særligt godt til fisk og grøntsager. Rødvinssalt består af 55 % salt og 45 % rødvin, hvilket giver en flot farve og en afrundet smag, der passer perfekt som topping på kødretter.
Mill & Mortar Finishing Salts (230 g) anvendes som finishing salt eller topper, hvor du drysser det over maden lige inden servering for at fremhæve smag og udseende. Produktet er udviklet til dig, der sætter pris på rene råvarer og ønsker at eksperimentere med forskellige smagsindtryk i køkkenet.
Værd at vide om Mill & Mortar Finishing Salts (230 g):
- Indeholder sort salt, citrussalt og rødvinssalt
- Grove saltflager til brug som finishing salt
- Sort salt med aktivt kul
- Citrussalt med citrontimian, citronolie og gurkemeje
- Rødvinssalt med 45 % rødvin
- Nettovægt: 230 g
- Produceret af Mill & Mortar Trading Company ApS, Danmark
Mill & Mortar – Passion for smag og æstetik
Mill & Mortar blev grundlagt i 2008 og har siden haft fokus på at levere nøje udvalgte krydderier og salte til det moderne køkken. De arbejder ud fra værdier om gennemsigtighed, ansvarlighed og passion for smag, og henvender sig til både private og professionelle, der ønsker at løfte deres madoplevelser.






Reviews
There are no reviews yet.