Mill og Mortar Kinesisk Five Spice Krydderiblanding Ø (50 gr)

Mill & Mortar Kinesisk Five Spice Krydderiblanding Ø (50 gr) er en økologisk krydderiblanding, der bringer de klassiske smage fra det asiatiske køkken ind i dit eget køkken. Blandingen består af fennikelfrø, Sri Lanka kanel, stjerneanis, allehånde, ingefær og nelliker – alle økologiske ingredienser, der tilsammen skaber en karakteristisk og let anisagtig smag. Five Spice samler de fem grundsmage fra det kinesiske køkken: sød, syrlig, bitter, pikant og salt, hvilket gør den velegnet til både salte og søde retter.
Denne krydderiblanding er særligt egnet til marinader, rubs, grill, stegning og wokretter, især til fjerkræ som kylling, kalkun og and samt svinekød som stege, mørbrad, småkød, ribs og koteletter. Den kan også bruges til bagte rodfrugter og grøntsager, hvor den tilfører en spændende smagsnuance. Five Spice kan blandes med olie og pensles på kødet før stegning eller bruges som marinade. Efter tilberedning kan retten toppes med friske krydderurter for ekstra smag.
Mill & Mortar Kinesisk Five Spice Krydderiblanding Ø (50 gr) er certificeret med både Ø-mærket og EU’s økologimærke og opbevares bedst mørkt, tørt og lufttæt. Nettovægten er 50 gram, og produktet er velegnet til både private og professionelle, der ønsker autentiske smagsoplevelser i madlavningen.
Værd at vide om Mill & Mortar Kinesisk Five Spice Krydderiblanding Ø (50 gr):

• Indeholder fennikelfrø, Sri Lanka kanel, stjerneanis, allehånde, ingefær og nelliker
• Alle ingredienser er økologiske
• Velegnet til fjerkræ, svinekød, rodfrugter og grøntsager
• Kan bruges til både salte og søde retter
• Certificeret med Ø-mærket og EU’s økologimærke
• Nettovægt: 50 gram

Mill & Mortar – Smag med omtanke
Mill & Mortar blev grundlagt i 2008 i Vedbæk og har siden haft fokus på økologiske krydderier og krydderiblandinger. De arbejder for at give forbrugere autentiske smagsoplevelser og fremme ansvarlighed gennem gennemsigtighed og samarbejde med ligesindede producenter.

Fennikelfrø*Sri Lanka kanel*, Stjerneanis*, Allehånde*, Ingefær*, Nelliker*