Mill og Mortar Nelliker Hel Ø (35 gr)

Mill & Mortar Nelliker Hel Ø (35 g) er et fødevareprodukt til dig, der ønsker hele kryddernelliker til madlavning og bagning. Nellikerne er uudsprungne blomsterknopper fra nelliketræet, som kan blive op til 10 meter højt. De håndplukkes nænsomt i landsby-kooperativet i Pilimathalawa, hvor høsten strækker sig over flere dage for at sikre, at knopperne plukkes på det optimale tidspunkt.
Du kan kende friske nelliker på den lysebrune og porøse knop, der sidder fast på den mørke stilk. Mill & Mortar Nelliker Hel Ø (35 g) er velegnet til brug i klassiske retter som flæskesteg og rødkål, samt i five spice, karryblandinger, henkogning af frugt, chutney, brunkager og honningkage. Nellikerne kan let stødes i en morter eller kværnes i en kaffekværn, så du får det fulde udbytte af deres aroma.
Produktet er både Ø-mærket og bærer EU’s økologimærke, hvilket betyder, at det lever op til strenge krav om økologisk dyrkning. Indholdet består udelukkende af hele kryddernelliker.
Værd at vide om Mill & Mortar Nelliker Hel Ø (35 g):

• Indeholder kun hele kryddernelliker
• Ø-mærket og EU’s økologimærke
• Velegnet til både madlavning og bagning
• Kan stødes i morter eller kværnes
• Håndplukket fra landsby-kooperativ
• Indhold: 35 g

Mill & Mortar – Passion for krydderier
Mill & Mortar blev grundlagt i Danmark med en vision om at bringe smag og økologi i fokus. De arbejder for at tilbyde et bredt udvalg af økologiske krydderier og krydderiblandinger, hvor gennemsigtighed og ansvarlighed er centrale værdier.

Kryddernelliker