Natur Drogeriet Lakridsrodspulver Ø (100 g)

Økologisk lakridsrodspulver, 100 g. Buskagtig plante, som bliver over 1 meter høj, med 3-7 par fjerformede blade med klæbrige kirtelhår. Blålilla blomster i klaser. Gror vildt og dyrkes i middelhavsområdet og den nære orient, og dyrkes endvidere i Iran, Rusland, Tyrkiet og Kina. Roden gror ned til ca. 1 meters dybde, og skal være mindst 3 år gammel før høst. Roden (Radix Liquiritiae) sælges både i stykker på ca. 20 cm. og skåret. Tygges lakridsrod, opleves den ofte som forfriskende. Den oplevede fornemmelse tilskrives rodens indhold af bitre stoffer. 1 tskf. skåret lakridsrod overhældes med kogende vand og varmes herefter op til kogepunktet og simrer i 5 minutter. Giver ca. en kop. (1 tskf. = 3-4 gram). Rodens bark indeholder bl.a. glycyrrhizinsyre.

Pulveriseret lakridsrod (Glycyrrhiza glabra)