Pureviva Raw Kakaopulver Ø (250 g)

Økologisk kakaopulver

Når andre kakaotyper, såsom usødet kakaopulver, laves eller presses kommer temperaturen ofte op omkring 50-60 grader.
Dette sker ikke, når man producerer raw kakaopulver. Her kommer temperaturen maksimum op på 40-42 grader – og det er heraf “raw” udtrykket kommer af.
Med det økologiske raw kakaopulver fra Pureviva er produktet tilgængeligt til en ganske fordelagtig pris.
Værd at vide om Pureviva Raw Kakaopulver:

• Kakaopulveret indeholder 27,1 g protein per 100 gram
• Kakaopulveret er økologisk
• Kakaopulveret er usødet

Fremstilling af Raw Kakaopulver

Kakaopulveret fra Pureviva er lavet ved først at presse de rå kakaobønner, og herefter adskille kakaofedtet, så det eneste der er tilbage er kakaopulver.
Pulveret er lavet ved koldpresning og er økologisk dyrket.

Anvendelse af Raw Kakaopulver

Raw Kakaopulver kan bruges til mange forskellige ting. Det er især godt at bruge i bagning – både i det salte og søde køkken. Derudover kan det med fordel anvendes som ingrediens i din smoothie, hjemmelavet mysli eller som pynt på kagen. Mulighederne er mange, og kun fantasien sætter grænser for hvor og hvordan.
På vores blog kan du finde flere opskrifter, hvor raw kakaopulver er en af ingredienser – blot hvis du mangler lidt inspiration.
Et eksempel, som indkluderer Pureviva Raw Kakaopulver er opskriften på den saftige og lækre dadelkage med masser af chokoladestykker
Du finder opskriften her >>
Opbevaring
Opbevares tørt ved stuetemperatur og væk fra direkte sollys.
Indhold
250 gram

Kakaopulver fra kakaobønner – økologisk

Raw Kakaopulver kan bruges til mange forskellige ting. Det er især godt at bruge i bagning – både i det salte og søde køkken. Du kan også bruge det som en ingrediens i din smoothie, hjemmelavet mysli eller som pynt på kagen. Mulighederne er mange, og du bestemmer, hvor og hvordan du vil bruge det.