Rømer Perlebyg Ø (500 g)

Rømer Perlebyg er 100% økologiske, polerede bygkerner. (500 gram)
Perlebyg er et lækkert alternativ til ris. Fibre fra bygkorn bidrager til at øge afføringens volumen.
Perlebyg kan anvendes supper, til grød og gryderetter – og end i en lækkre rissotto.
Sådan gør du:
Tag 2 deciliter perlebyg og 4 decileter vand samt lidt salt og kog det hele i 20 minutter. (Altså blot dobbelt så meget vand som perlebyg)
Lad derefter perlebyggen hvile i cirka 20 min. – Klar til servering!