Skærtoft Mølle Fuldkorns Rugmel Ø (1 Kg)

Beskrivelse:
Skærtoft Mølle maler kornet på en langsomtgående stenkværn, og ved at bruge både frøhvide, kim og skal i deres mel. Det betyder, at melet er et fuldkornsmel. Og så tilsættes der naturligvis ikke konserveringsmidler eller andet. Skærtoft Mølles rugmel er fremstillet af sorten Dominator, der er kendetegnet ved lange strå og en smuk blågrøn farve, når den står og vajer i sommerlandskabet. Giver en rugmel, der dufter bittert og “grønt” og med en sart grågrøn farve.
Indhold:
1000 gram/1 kg.