Bygkerner hvor den yderste grove skal er delvist poleret af, hvorefter kernerne valses.
Byg indeholder beta-glucaner, som bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet. Byggryn kan anvendes til grød. I bagværk giver bygflagerne sødmefuld smag og gør krummen blød og elastisk. Disse byggryn er fra Skærtoft Mølle og er økologiske.
Næringsindhold pr. 100 g:
energi 1423 kJ
protein 9,2 g
kulhydrat 72 g
fedt 3 g
fiber 9,1 g
Indhold:
500 gram.




Reviews
There are no reviews yet.