Urtegaarden Citruspektin (100 gr)

Vegetabilsk Pektin af Citrusfrugter

Denne citruspektin fra Urtegaarden er udvundet af citroner og/eller appelsiner, og herefter tilføjet maltodextrin.

Pektin Anvendelse

Hvis du spekulere over hvad pektin kan bruges til, vil vi her nævne nogle, af de mange, anvendelsesmuligheder. Vi anbefaler citruspektin til at lave dit eget hjemmelavede slik fx karameller eller frugtflæsk.
Derudover kan det bruges til syltetøj, marmelade eller frugtgele med et højt sukkerindhold.
Citruspektin er et fortykningsmiddel og geleringsmiddel der kan bruges i alt fra slik og frugtflæsk til marmelade og syltetøj. Produktet er vegetabilsk.

E440(i) pektin, E337 natriumkaliumtartrat (stabilisator), E452 natriumpolyphosphater (stabilisator), Indeholder 20 % maltodextrin

Følg anvisningen i opskriften.